[편의점 음식] 비비고 불고기 비빔밥 드셔 보셨나요?

겨울의 추운 날씨에는 밥 생각이 날때 외식보다는 빨리 따뜻한 집에 들어가서 편하게 먹자는 생각을 할 때가 종종 있습니다. 저 같은 경우 집에서 음식하는 것도 귀찮을 때에는 편의점에서 편하게 도시락이나 냉동음식을 사서 먹는데요. 요즈음 맛있게 잘 만들었다고 생각하는 냉동음식은 바로 CJ에서 나온 비비고 불고기 비빔밥 입니다. 가격은 3,300원이고 현재 편의점에서 2월 말까지 2+1 행사를 하고 있습니다. (저의 경우 꼭 3개씩 사서 냉동실에 보관 해 놓습니다.)

그림 1. 비비고 불고기 비빔밥.

CJ의 비비고 불고기 비빔밥은 용기에 담겨져 있는 형태로 전자레인지를 사용하여 간편하게 조리해 먹을 수 있게 되어 있습니다. 뚜껑을 열고 용기안의 내용물을 보면 메인인 불고기 비빔밥과 고소한 풍미를 더해주는 참기름, 그리고 스푼이 담겨 있습니다. 불고기 비빔밥이 들어있는 내용물은 포장의 윗부분을 잘라내어 용기 안에 넣어주고, 뚜껑을 살짝 덮은 뒤에 전자레인지에 넣고 2분 30초 정도 돌려주시면 됩니다. 참기름의 경우 얼려져 있는 상태지만 상온에 두면 금방 녹습니다.

그림 2. 비비고 불고기 비빔밥의 구성.

전자레인지로 조리가 다 되면 용기를 꺼내어 뚜껑을 조심히 열고, (용기 내부 열기가 뜨거우므로 조심하세요.) 참기름을 넣어준 다음에 고소한 풍미가 밥 전체에 스며들수 있도록 스푼으로 밥을 골고루 저어주도록 합니다. 불고기 비빔밥에는 불고기와 당근, 그리고 호박이 있는 것을 확인할 수 있습니다. 

그림 3. 조리한 불고기 비빔밥.

한 스푼 들어 먹으면 가장 먼저 불고기 양념의 맛과 참기름의 고소한 향이 잘 어울려져 입 안으로 들어옵니다. 특히, 냉동기술이 좋아서 인지 호박의 식감이 꽤 괜찮은 편이었습니다.간도 그렇게 강하게 한 편이 아니라 남녀노소 누구나 간편하게 즐길 수 있는 맛입니다. 그러나, 어른이 먹기에는 1인분으로 다소 적은 양이 조금 아쉬운 부분입니다. 저의 경우 작은 컵라면이나 맥반석 계란같이 부족한 부분을 채워줄 수 있는 것을 같이 구매해서 먹는 편입니다. 비비고 불고기 비빔밥 뿐만 아니라 낚지 비빔밥도 있으니 편의점에서 무엇을 먹을까 고민되시는 분께 추천합니다.

글을 읽어 주셔서 감사합니다. 오늘도 행복한 날이 되시길 바랍니다!

이 글이 좋으시다면 아래 G+1 버튼을 눌러주세요!